25 Agosto 2020
Arrivano sul mercato le prime nocciole irpina Mortarella biologiche certificate
Quest’anno sarà un momento fortunato per il raccolto delle nocciole irpina Mortarella, giacché si potranno ottenere i primi esemplari bio certificati.
Categoria: Campania
21 Luglio 2020
Perché i paccheri si chiamano così?
I paccheri sono un formato di pasta tipico della tradizione campana e per estensione italiana. Perchè i paccheri si chiamano così? Ecco svelata una piccola grande curiosità su questo straordinario formato di pasta.