Esperienze gastronomiche con l'Italia del Gusto
n Italia, la carne sintetica sta guadagnando terreno come alternativa sostenibile alla produzione tradizionale. Attraverso l’innovazione e la ricerca, il paese sta emergendo come un pioniere nell’adozione di questa tecnologia, promuovendo una dieta più etica e rispettosa dell’ambiente.
C’è chi la chiama fake meat, chi carne sintetica, chi carne stampata in 3D: è un prodotto che guarda al futuro ed al benessere ambientale. Ma non tutti sono convinti. Facciamo assieme il punto della situazione.
Formaggi e latticini in gravidanza: si possono mangiare? Ci sono differenze tra formaggi e latticini particolari? Alcune informazioni utili a beneficio di tutte le mamme in dolce attesa.
Tutti gli italiani amano i formaggi e latticini: ma conoscete tra formaggi e latticini differenze e analogie? PerlediGusto le ha evidenziate per voi in questo breve articolo.
Cibi a calorie invertite tabella ed elenco dei cibi che saziano senza apportare calorie: i famosi cibi a calorie invertite o negative. Ne avete mai sentito parlare?
Formaggi e latticini senza lattosio: chi produce questo genere di prodotti? Chi è intollerante al lattosio a corsa dovrebbe prestare attenzione? Alcune informazioni utili sul tema.
Melanzane a filetti ricette: un’idea può dar vita a diverse varianti di gusto. Ti proponiamo alcune idee sulla scia delle melanzane a filetti sott’olio, da riutilizzare secondo il tuo gusto e la tua fantasia in cucina.
Esplorando il mondo della fake meat: dove acquistare e cosa sapere Negli ultimi anni, la crescente consapevolezza ambientale e la…
Coi cibi a calorie basse è possibile comporre veri e propri menu ed alimentarsi in modo vario, divertente e colorato. A voi alcuni esempi concreti di cibi a calorie basse.
Dieta vegana, fa male? Alcuni sostengono che la dieta vegana sia troppo limitata e che, alla lunga, faccia male. Sfatiamo oggi tre falsi miti sul tema del veganesimo.