24 Marzo 2022
Igiene degli alimenti, qualche curiosità
Igiene degli alimenti: conosciamo meglio due concetti chiave che hanno a che fare con l’igiene degli alimenti, la pastorizzazione e la sterilizzazione.
Tag: alimentazione
23 Marzo 2022
Lampascioni: chi ha il diabete può mangiarli?
Lampascioni e diabete: qual è il loro legame? Cosa succede se si mangiano lampascioni e si soffre di diabete? I lampascioni possono aiutare a prevenire o tenere a bada il diabete? E quale tipo di diabete?
2 Febbraio 2022
Mangia esattamente 5 noci ogni giorno e vedrai…
Mangiare 5 noci al giorno è un vero toccasana: un piccolo grande segreto della nonna capace di farci stare bene, coccolare le nostre funzioni corporee a più livelli e mantenerci giovani più che mai. Occhio però alle controindicazioni.
31 Gennaio 2022
Ecco cosa succede se mangi aglio tutti i giorni (non lo diresti mai)
Cosa succede se mangi aglio tutti i giorni? Forse non lo sapevi e pensi solamente che l’aglio sia una spezia poco utile e maleodorante, ma ti sbagli. L’aglio ha innumerevoli e preziosissime proprietà benefiche. Eccole.
17 Gennaio 2022
Un segreto sul tuo intestino che forse non conoscevi
Il nostro intestino sa come farci stare bene e come difenderci dai virus: anche quelli che non hanno nulla a che fare con le patologie intestinali. Lo sapevi? Ecco come accade tutto ciò.
3 Gennaio 2022
Mangiare pizza la sera ? Cosa succede…
Scopriamo insieme cosa succede se mangiare pizza la sera. La pizza, in fondo, è uno dei capisaldi della dieta mediterranea, è un alimento sano e completo e accontenta davvero tutti. E allora, farà bene?
2 Gennaio 2022
Covid, il grasso aiuta?
Covid, il grasso aiuta? Sappiamo che obesità, sovrappeso, diabete e altre patologie sono sempre pericolose per la salute. E riguardo al Covid invece, cosa dice la scienza? Scopriamolo assieme.
22 Novembre 2021
Troppi zuccheri? Il tuo corpo ti avverte, ecco come
Cosa succede se mangiamo troppi zuccheri? Fa male? Perchè? Ve lo spieghiamo subito, indicandovi gli alimenti “incriminati” e spiegandovi quali sono i segnali da non sottovalutare.
10 Novembre 2021
Cosa succede se mangi troppo sale
Cosa succede se mangi troppo sale? Alcune informazioni utili sul tema e dei consigli preziosi per rivedere il proprio stile alimentare in funzione della riduzione del sodio.
8 Novembre 2021
Cosa succede se mangi molta frutta?
Quanta frutta mangiare al giorno? In che orari? E che tipo di frutta? Scopriamo qualcosa di più sul tema, a beneficio di chi voglia mangiare sano ma anche mantenere la linea.