Carne finta o fake meat, di che si tratta?
Carne finta o fake meat, ecco la novità che guarda al futuro, al risparmio d’acqua, al benessere dell’ambiente e che consente all’uomo di avere molte proteine a disposizione senza sacrificare gli animali.
Esperienze gastronomiche con l'Italia del Gusto
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Cibi con carboidrati a cena, fanno male o fanno bene? E’ possibile mangiarli qualche volta? Vediamo cosa dice la scienza a proposito dei carboidrati, perchè si dovrebbero o non si dovrebbero mangiare e quando.
Binge eating cause, sintomi, caratteristiche e opportunità terapeutiche: vediamo assieme come risolvere questo disturbo oggi sempre più diffuso nel mondo.
Dolcificanti fanno ingrassare? Servono davvero per dimagrire e ingerire meno calorie? A voi alcune informazioni utili che sicuramente cambieranno il vostro punto di vista sui dolcificanti artificiali.
Cibi a calorie vuote: vediamo insieme cosa sono i cibi a calorie vuote, se servono a qualcosa e quanti di questi cibi possiamo mangiare.
Cosa succede se si mangia avena tutti i giorni? La tipica colazione inglese a base di avena, ovvero il porridge, sta spopolando anche in Italia. E’ buona, gustosa e diversa dal solito. Ma fa davvero così bene?
Cosa succede se si mangia wurstel crudi? Il pericolo di stare male veramente è davvero dietro l’angolo e prende il nome di listeria. Vediamo di che si tratta e come si manifesta.
Cosa succede al tuo corpo se mangi troppo aglio? L’aglio ha un sapore inconfondibile e c’è chi lo ama e chi no. Chi lo ama lo metterebbe ovunque. Ma cosa succede se si esagera? Scopriamolo assieme.