Esperienze gastronomiche con l'Italia del Gusto
Avviare un orto urbano in permacoltura permette di essere più autosufficienti, anche in spazi piccoli. Con tecniche ecologiche come la stratificazione delle piante, il compostaggio e l’uso di microclimi, puoi coltivare in modo sostenibile e armonioso con la natura.
Carne finta o fake meat, ecco la novità che guarda al futuro, al risparmio d’acqua, al benessere dell’ambiente e che consente all’uomo di avere molte proteine a disposizione senza sacrificare gli animali.
Dieta anti zanzare: lo sapevi che esistono dei cibi che sono perfetti per rendersi naturalmente repellenti alle zanzare? E dei cibi invece che ci rendono davvero golosi per le zanzare? Scopriamoli assieme.