21 Novembre 2024
Mercurio nel pesce: perché è pericoloso, dove si trova e il ruolo delle zone FAO
Il mercurio nei pesci predatori, come tonno e pesce spada, è tossico per sistema nervoso e cardiovascolare. Zone FAO critiche includono Mediterraneo e Pacifico Nord. Scegli specie sicure (salmone, sardine) e pesca responsabile per proteggere salute e ambiente